Statut micronutritionnel en téléconsultation dans toute la France

Marqueurs nutritionnels, 

Une assiette bien composée ne garantit pas un bon équilibre micronutritionnel: 

L'appauvrissement des sols, l'agriculture intensive, l'alimentation ultra transformée, les différents traitements chimiques, le raffinage participent à la dégradation de la valeur qualitative de notre alimentation : celle-ci perd sa densité micronutritionnelle.

Nos modes de vie ne sont plus en adéquation avec notre patrimoine génétique.

L'alimentation pour pouvoir exercer un effet sur notre santé doit être assimilée et utilisée de manière optimale: Une mauvaise absorption, une flore digestive perturbée, la prise de certains médicaments peuvent empêcher la bonne absorption des micronutriments. 

Une même alimentation n'aura pas le même impact selon les individus et leur état de santé, il existe autant de modèles alimentaires que d'individus 

Un déficit en micronutriments peut avoir de nombreux impacts sur les différentes fonctions de l'organisme.

L'accompagnement en micronutrition pourra établir un lien entre des déficits en micronutriments et différents troubles fonctionnels.